第二論｜論六大科整合教學的重要性

你缺的不是努力，而是一條能把知識串起來的線。

在備考營養師國考的路上，相信大家都有過這樣的感覺：

「我明明都有上課、也有讀，但為什麼考試寫題目時，還是常常搞混？」
「有些名詞好像每一科的老師講法都不太一樣，我到底該記哪一個版本？」

如果你也有類似的困擾，那你並不孤單。這其實正是傳統補教體系長年的盲點：知識是分開教的，考試卻要整合著考。

分科教學，為什麼常讓學生更亂？

在多數傳統補習班，生化有一位老師、生理有一位老師、營養再換另一位老師。看似專業分工很細緻，實際上卻容易出現一個問題：觀念無法統一。

舉例來說，「酮體」這個觀念，在生化課被定義為替代葡萄糖的能量來源，在生理課會延伸到酸中毒的機轉，而在膳療課，則常用來說明糖尿病酮酸血症（DKA）的致病過程。三門課，講的是同一件事，卻可能出現三種不同的說法，甚至使用完全不同的機制圖進行說明。學生就像在三種語言之間來回切換，卻從來沒有人告訴你：這些其實是同一件事。長期下來，知識不但無法建立完整架構，反而越學越混亂。而要帶著這樣支離破碎的理解去迎戰國考，根本就是一場不可能完成的任務。

從我開始教學以來，常常遇到學生跟我說，他們在寫申論題時腦中一片空白。這些學生其實非常努力，甚至在加入我的課程前，就已經在傳統補習班上過好幾輪課，照理說觀念應該是清楚的。但當我把這題申論題背後的觀念拆解成幾個小問題，逐題詢問，他們卻能對答如流。

我很清楚，他們不是沒讀書，也不是不認真，而是知識停留在「各科各記」的階段，彼此沒有連結、無法整合。花了這麼多時間與精力學習，卻在關鍵時刻拼不起來，無法形成一個完整的知識架構。

這，才是真正令人可惜的地方。

為什麼我選擇自己教六科？

很多人聽到我一個人教六科，第一反應是：「你怎麼教得完？會不會不夠深入？」但我想說，除了我真的具備這樣的實力外，我更重視學習的一致性與整合性。

我要讓學生的學習是連貫的、有邏輯可循的。

我自己是一路自學考上營養師，並沒有報名補習班，甚至連他們的教材都沒看過，在自行統合觀念的過程，我能深刻的體悟到：真正能考出來的知識，絕對不是死背的單點資訊，而是彼此串連的系統。

所以在設計課程時，我會刻意把生化、生理、營養、膳療四個理解科目，團膳、公衛、食安三個背誦科目，統合其核心概念，並帶著學生思考，而不是讓學生自己去拼圖、自己湊碎片。這樣不只讓學習更有脈絡，也讓學生在面對跨科綜合題型時，更能游刃有餘。

「串連」才是考得好的關鍵能力

寫考古題時你會發現，很多高分的關鍵不在於記住了哪個細節，而是能不能從不同科目的觀點，拼湊出完整答案。

例如，一題問到「高血壓個案的營養介入策略」，你除了要知道鈉鉀恆定與血壓調節機制（生理），還要理解得舒飲食(DASH)的設計原則（營養），以及如何書寫高血壓的營養照護步驟（膳療）。

這樣的題目，根本不是「一科一招」就能解決，而是考驗你能否整合知識、靈活應用。這正是我選擇「六科統一授課」的原因。

因為我知道，只有把觀念統整好、把學習流程簡化，學生才能真正學會。

不只為了考上，更是為了未來能走得長久

這樣的教學方式，不只是為了讓你考上營養師，也是為了讓你在進入臨床或產業現場後，能活用所學、做出判斷。

一個營養師，面對的不會是單一科目的問題，而是多元狀況的整合。我希望透過「有邏輯、有串連」的教學方式，幫學生們打下深厚的知識基礎。

因為真正的專業，不只是考得好，而是能為每一個個案，做出有邏輯、有根據的判斷。

💬 思考一下：

你現在學的，是一堆分散的資訊，還是一條能貫穿考題與實務的知識線？